Дорогие друзья, в этой рубрике я делюсь с вами только хорошими, проверенными мной рецептами. Это рецепты из нашей семейной коллекции, а также собранные мной из разных источников и подкорректированные в процессе приготовления, чтоб результат точно вас порадовал! Все фотографии также сделаны лично мной. Готовьте эти блюда с уверенностью и удовольствием, приятного аппетита!
Привет всем! Хотите узнать, как просто и вкусно приготовить картофельное пюре? Тогда читайте дальше! Продукты для пюре молоко или нежирные сливки 1 кг картофеля сливочное масло чеснок зеленый лук соль, перец Приготовление пюре Итак, прежде всего нужно выбрать правильный картофель! От него зависит конечный вкус, цвет и даже консистенция блюда. Ищем белый рассыпчатый сорт, у […]
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня дам вам простой и вкусный рецепт: курицы запеченная в духовке с овощами, а точнее куриные окорочка, маринованные в соевом соусе с добавлением лука, томатной пасты и меда. Вы можете также использовать куриные ножки или микс из разных частей, значения не имеет. Получается очень сочно и вкусно, так как курочка у нас […]
Дорогие друзья, хочу рассказать вам, как вкусно приготовить плов из баранины. Существует множество вариаций этого блюда, в зависимости от страны и личных предпочтений. Я же поделюсь своим способом, который по моему мнению близок к классическому. Надеюсь, вам понравится. Плов действительно получается вкусным? Продукты для плова 2 стакана круглозернового риса (у меня Краснодарский) примерно килограмм молодой […]
Привет, друзья! Хочу дать вам рецепт необычной вариации на тему яичницы-глазуньи. Как-то увидела такой в интернете, попробовала и немножно изменила его. Когда обычные жареные или вареные яйца надоедают, можно приготовить их вот так, по-новому, с овощами. Они получаются пышненькие и как запеченные, с целым желтком. Красиво и сытно. Итак, готовим блюдо — глазунья с овощами! Продукты […]
Дорогие друзья, на это раз хочу представить вам очень простую, очень вкусную и эффектную итальянскую закуску — брускетты! Это теплые тосты с различными начинками. В данном рецепте приготовим брускетты с печеным перцем и творожным сыром. Подсмотрела в ресторане и подумала — почему бы не сделать дома. Можно подавать даже гостям. Продукты творожный сыр красный перец белый или […]
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня готовим такое блюдо как сибас в духовке, или как его еще называют — морской окунь. До недавнего времени я, как ни странно, не знала о существовании этой рыбы, пока не увидела ее в одном супермаркете. Она мне понравилась на вид, так что решила попробовать ее запечь. Обычно рыбу имеющую белое мясо я […]
Блинчики с семгой, красной икрой и творожным сыром — царская закуска!:) Очень простая в приготовлении, а выглядит превосходно и на вкус шикарна) Тут и готовить ничего не надо кроме самих блинчиков! Остальное просто иметь в наличии) Продукты кусок малосольной семги любой творожный сыр красная икра (необязательно настоящая, можно аналог) огурцы, зелень и другие овощи на выбор […]
Признавайтесь, кто тут любитель пасты?)) Я сама ее обожаю, с разными начинками: с овощами, рыбой, креветками, мясом, сыром... По-моему возможны бесконечные варианты сочетаний) Ну а сегодня приготовим такое блюдо как паста с курицей и грибами под соусом бешамель, с добавлением овощей. А можно и без овощей, тоже вкусно. Продукты паста (я всегда беру итальянскую с […]
Друзья, предлагаю вам нежную и сочную начинку для блинчиков! Встречайте сегодняшний рецепт — блинчики с курицей и грибами в соусе бешамель! Это очень вкусно и сытно! У нас практически во всех заведениях можно встретить это блюдо в меню, но приготовленное дома все равно вкуснее)) И можно положить начинки от души! Итак, дорогие друзья, начнем готовить! Продукты […]
Любите яблочные начинки? Тогда этот десерт для вас! Сочно и сладко, с кислинкой, невероятно ароматное сочетание яблок и карамели, начинка тает во рту! Готовим блинчики с яблоками в карамельном соусе! Продукты 2 яблока (кисло-сладких, сочных) примерно 100 г сахара (у меня тростниковый) около 50 гр сливочного масла карамельный топинг по желанию можете также добавить изюм […]