Блинчики с яблоками в карамельном соусе

блинчики с яблоками в карамельном соусе фото

Любите яблочные начинки? Тогда этот десерт для вас! Сочно и сладко, с кислинкой, невероятно ароматное сочетание яблок и карамели, начинка тает во рту! Готовим блинчики с яблоками в карамельном соусе!

Продукты

Блинчики с яблоками в карамельном соусе продукты
  • 2 яблока (кисло-сладких, сочных)
  • примерно 100 г сахара (у меня тростниковый)
  • около 50 гр сливочного масла
  • карамельный топинг по желанию
  • можете также добавить изюм и корицу

Из этого количества ингредиентов получается начинки примерно на 2-3 блинчика, в зависимости от того сколько будете класть начинки в каждый.

Рецепт блинчиков тут

Приготовление начинки

Блинчики с яблоками в карамельном соусе рецепт

Нарезать небольшими кусочками яблоки.

Нагреть сахар в сковороде, все время помешивая, до жидкого состояния и коричневого цвета. Кристалликов остаться не должно.

Блинчики с яблоками в карамельном соусе рецепт

Сливочное масло либо растопить отдельно и добавить к сахару, либо сразу добавить к сахару и мешать до полного растворения.

Размешать массу до однородности. Получаем карамельный соус.

Добавляем яблоки в соус и тушим несколько минут до их мягкости на небольшом огне. В конце можете добавить сюда готовый карамельный топинг и корицу, так еще вкуснее)

яблоки в карамельном соусе фото

Все! Теперь самое приятное: заворачиваем начинку в блинчики и кушаем с удовольствием!)) Сверху можно также полить соусом. Приятного аппетита!

блинчики с яблоками в карамельном соусе фото

Расскажите в комментариях, как вы готовите блинчики и с какими начинками!

 Также рекомендую: Блинчики с бананом в шоколадном соусе

Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями в соцсетях, нажав на значки под статьей!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *