Вкусные и румяные блинчики с мясом

блинчики с мясом рецепт фото

 Всем привет! Сегодня готовим вкусные блинчики с мясом! Надеюсь, многие из вас уже попробовали готовить самые вкусные блинчики по моему рецепту! Кто еще не успел или не видел, он здесь. Мясная начинка готовится элементарно, но как же это вкусно — зажаристые румяные блинчики с мясом и со сметаной! Начнем!

Продукты

  • смешанный фарш (свинина и говядина), можно и другой
  • 1 головка лука
  • блинчики
  • сметана
  • зелень, соль, перец

Приготовление начинки

 Сначала обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

 Смешиваем лук с фаршем, солим и перчим по вкусу и обжариваем до готовности под крышкой на небольшом огне минут 20. Иногда помешиваем. Фарш должен поменять цвет из розового в более коричневый оттенок. Жарим под крышкой, чтобы мясо осталось сочное и мягкое и не образовалась корочка.

 Как завернуть начинку в блинчики

 Следуйте пошаговым фото ниже. Сначала выкладываем начинку ближе к верхнему краю блинчика, делаем один заворот, как бы подтыкая край блинчика под начинку.

блинчики с мясом как завернуть фото

 Далее поочерёдно сворачиваем правый и левый края к центру.

как свернуть блинчики с мясом фото

 Делаем еще один оборот придерживая за свернутые края, чтобы не разворачивались. И последний оборот.

как завернуть блинчики с мясом фото

 Заворачиваем так все блинчики.

как приготовить блинчики с мясом фото

 Обжариваем с обеих сторон до зажаристой золотистой корочки.

блинчики с мясом рецепт фото

 Подаем с зеленью и сметаной! Приятного аппетита!

 А как вы заворачиваете блинчики? Расскажите в комментариях. А также интересно, какие другие варианты мясных начинок вы используете!

блинчики с мясом рецепт фото

 Если вам понравился рецепт, то поделитесь им в соцсетях нажав на значки ниже. Спасибо!

2 комментария

Оставить комментарий
  1. Выглядят очень аппетитно

    1. Спасибо!И очень вкусные! Попробуйте !kiss

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *